
【正能量新聞】英美興起自助麵包坊 全賴店主顧客互相信任
在美國俄勒岡州最大城市波特蘭(Portland)西南約24公里,有一個寧靜迷人的小城鎮舍伍德(Sherwood)。鎮上主要是民居,周圍有農田、數十家葡萄酒莊和受保護的濕地。

在美國俄勒岡州最大城市波特蘭(Portland)西南約24公里,有一個寧靜迷人的小城鎮舍伍德(Sherwood)。鎮上主要是民居,周圍有農田、數十家葡萄酒莊和受保護的濕地。

17歲的塔娜(Tala Mousa)和15歲的法拉(Farah Mousa)是應屆「地球獎」(Earth Prize)的中東地區得獎者。她們研發出技術,用頽垣敗瓦製成重建家園用的磚塊。兩姊妹舉辦工作坊,教授年輕人和他們的家人收集瓦礫和建築廢料,循環再造成磚塊,幫助自己的社區重建。


72歲的美國人賈夫特太太(Dawn Zuidgeest-Craft)將於5月底在醫學院畢業。她7歲立志做醫生,結果相隔60多年才圓夢,但她說不覺太遲,反而45年當護士的臨床經驗,以及為人母親和祖母的人生閱歷,讓她成為更有同理心的醫生。

拉克帕‧雪巴(Lhakpa Tenzing Sherpa)曾登上珠穆朗瑪峰10次,比其他女性都多,但名字卻鮮為人知。她在攀山活動以外的跌宕人生,同樣令人敬佩。

K-Pop(南韓流行樂)熱潮勢不可擋,南韓男團BTS在Instagram有7,400萬位粉絲,Blackpink亦有5,800萬名。兩位愛K-Pop又愛地球的女生,將追星的資源轉化為對抗氣候公義的力量,她們建立的網上平台迄今有89個國家/地區的8.8萬人參與,影響力可不小。

歐洲進入春季,在蘇格蘭的愛丁堡動物園(Edinburgh Zoo)內,巴布亞企鵝(Gentoo Penguins)也踏入繁殖季節,開始築巢。今年3月6日,動物園的工作人員推著一台綠色手推車緩緩走來,一群巴布亞企鵝立刻興奮地圍上來,想知道裡面叮噹作響的是甚麼。

獲譽為全球最年長的陸地動物、年屆193歲的巨龜喬納森(Jonathan)近日一度傳出死亡消息,甚至有英美多家媒體報道,引發各地讀者注意。不過事後證實,相關消息並不真確。

土其耳伊斯坦堡一場足球賽進行期間,一隻海鷗低空飛過,被高速的足球撞擊,昏迷墜下。場上的足球員見狀,暫時放下比賽,上前為海鷗急救,贏得全場觀眾喝采,事後更成為國際傳媒報道和嘉許的「英雄」。

戴上新的義肢,打算一償心願,出海暢泳,怎料大浪一沖,義肢鬆脫,遺落在大海之中。奧登(Brenda Ogden)為此鬱鬱不歡。事隔十個月,義肢神奇地重現海灘,有賴社交媒體的力量,奧登與失去的腿重逢了。

身型肥胖、手腳粗壯的杜冰(Laine Dubin)身穿緊身衣,在溜冰場上舞動,高速旋轉、跳躍⋯⋯她的動作得心應手,流暢完整,不失優雅和自信。她以表現告訴大家:「花式溜冰技術不是由身材界定的,肥人也可以是出色的花式溜冰運動員。」

今年1月的一個下午,荷蘭首都阿姆斯特丹天氣寒冷,但陽光明媚,有50人齊集在市內的阿姆斯特丹音樂廳(Het Concertgebouw)著名的「鏡廳」(Mirror Hall),參與名為「歌唱圈」(Singing Circles,Zing-Cirkel)的合唱聚會。