亞辛．泰魯（Yassin Terou）的小餐聽Falafel House是美國田納西州諾克斯維爾市中心裡最受歡迎的餐廳之一，最近還被《讀者文摘》選中為全美國最美好的地方。然而，秘密不在其美味油炸鷹嘴豆球或其他美味食品。