英國一家科技公司發揮創意,化腐朽為神奇,把垃圾變為燃料,堆填區變為蔬果種植場,有效減少廢物處理過程的溫室氣體排放,而且大大降低新鮮蔬果的生產成本。該項目可望掀起一場堆填區革命。

由家族營運的綠色科技公司Crapper and Sons Landfill在倫敦90哩以外的威爾特郡Royal Wooton Bassett堆填區,利用垃圾在分解過程釋出的甲烷發電,生產的電力供給原地的蔬果種植園用作調節溫度、啟動紫外線燈光和風扇。這個堆填區的溫室不但碳排放量低,而且可全天候運作,不受天氣和季節轉變干擾。
在堆填區建立溫室的原理在於收集垃圾分解時產生的甲烷、二氧化碳和硫化氫等氣體,運送到溫室中央。儀器會抽走硫化氫,使用以甲烷為主的生物氣體作燃料,供應熱力和電力予溫室,以維持在適合作物生長的溫度。溫室設施亦會收集二氧化碳,經過植物光合作用後將它變成無害的氧氣。
該個名為Sustain Wiltshire的項目以社會企業模式運作,溫室採用水耕系統和高架種植盆種植日常食用的蔬菜和生果,包括目前英國以入口為主的牛油果。項目負責人指出,在這堆填區溫室出產蔬果的價格比超市產品廉宜。該公司更計劃回收蔬果廚餘,循環再用,令項目的生產流程更加環保。
堆填區溫室面積達8,450平方呎,面積相當於三個網球場,高30呎,長遠產量可達至每年10噸蔬果,足以供應十個家庭全年食用。項目處於試驗階段,如試驗成功,Crapper and Sons擬在同一堆填區設立100個溫室,以滿足三個鎮未來十年的八成食用需求。
有別於傳統農產品的銷售模式,堆填區溫室不需要設立倉庫和分銷中心,消費者可以用手機應用程式直接訂購,新鮮蔬果即可送上門,送遞員同時可收集蔬果廚餘,帶回堆填區作燃料。
項目總監Nick Ash說,堆填區溫室有可能改變糧食生產的面貌:「一個堆填區溫室每年的蔬果產量可以超過8,000噸,製造130個新職位,同時減少3,800噸二氧化碳排放。」
塑膠廢料難以降解和回收再用,是廢物處理一大難題。該項目計劃在溫室的生產過程中加入從堆填區提取的塑膠廢料聚合物,令堆填區的營運更符合可持續發展原則。Ash有信心,項目的經驗可以供世界各地的堆填區借鑑。




