【新聞脈搏】新加坡「小販熟食文化」(hawker Culture)列入非物質世界遺產,這些廉價飲食檔守護著傳統,也育成了小販企業家(hawkerpreneurs)⋯⋯

聯合國教科文組織(UNESCO)非物質文化遺產政府間委員會(Intergovernmental Committee for the Safeguarding of the Intangible Cultural Heritage)於今年12月16日召開第15屆會議,正式宣佈將新加坡小販文化列入《人類非物質文化遺產代表名錄》,成為新加坡首個被列入該名錄的項目。

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【新聞脈搏】為何靛藍色叫「indigo」?這種跨越千年的藍染工藝技術,如何承傳了家族和印度人的傳統?

清晨六時,天上密雲,在印度南部的泰米爾納德邦(Tamil Nadu)的貢加拉佩特(Kongarapattu)村「KMA」出口公司的廠房,管工很緊張地點核工人,準備展開這天的工作。開工前,工人和村民齊集在一個有百年歷史的染缸前,舉行簡短的誦經儀式,祈求上天祝福。

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【新聞脈搏】為挽救生育率,日本政府將花20億用「AI媒人」,協助年輕人找尋對象。為甚麼有人說,問題不在這裏?

住在日本東京的一位在職女士說,即使參加了多年的相親會,還是沒有找到合適的結婚對象。她抱怨說:「我厭倦了參加這些活動,因為總遇不上合適的對象。」因此,她决定擴大潛在伴侶的範圍,在東京以外尋找對象。這位女士在網上填寫了一份個人資料,詳細介紹了自己的姓名、工作、愛好,甚至體重。

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【新聞脈搏】為甚麼各國要爭先從星球採集樣本?太空泥土給地球帶來哪些好處?

今年12月5日,日本宇宙科學研究所(Japan Aerospace Exploration Agency,簡稱JAXA)的小行星探測器「隼鳥2號」(Hayabusa 2)完成了近6年的太空之旅,從3億公里外的小行星「龍宮」(Ryugu)返回地球,並在澳洲南部的伍默拉(Woomeera)沙漠降落。「隼鳥2號」的密封太空囊,裝有從小行星「龍宮」採集碎石樣本。

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【新聞脈搏】澳洲聖誕島千萬螃蟹大遷徙,牠們走過大路,爬上專用天橋。各地的生態通道讓動物安全過路⋯⋯

澳洲東北部的聖誕島(Christmas Island),每年11月中至12月間,是島上紅蟹的繁殖季節。數以千萬隻紅蟹從島上林區遷移到太平洋海岸,產卵䌓殖。當紅蟹完成䌓殖後,又會成群結隊由海岸遷徙回林區,全程大約要花上4至6個星期。

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